不同种类甘薯中Ca、Fe、Zn、Se等矿物元素含量比较(10500字) 摘 要：甘薯是我国主要粮食作物之一，含有多种保健功能成分，同时还富含人体所需的多种矿物元素如：Ca、K、Fe、Zn、Mg、Se等，特别是紫甘薯更是以富含硒而著称。本文用两个品种的普通薯类与紫甘薯...

木质素臭氧氧化降解动力学和机理探讨(7600字) 摘 要：本实验将纯木质素溶于氢氧化钠溶液中，采用臭氧分别在不同温度下(20℃，25℃,30℃,35℃ ,40℃)氧化降解木质素，整个实验过程保持臭氧浓度恒定且相对过饱和，研究了该反应在不同温度下的反应速率常数和反...

蘑菇软罐头加工工艺技术研究(8300字) 摘 要：本文以蘑菇为主要原料，研究了蘑菇软罐头的加工工艺技术。研究结果表明，选用盐渍的蘑菇为原料，在0.80%的抗坏血酸和0.30%NaCl的混合溶液中浸泡30分钟为其护色，经漂洗后，于煮沸的香料水内预煮5分钟，使菇体生熟...

摘 要：本实验以9头湘西黄牛妊娠母牛为研究对象，对妊娠母湘西黄牛配种前和配种后第七天的血液各项常规指标进行测定，研究湘西黄牛妊娠早期血液各指标的变化规律，为湘西黄牛后期妊娠诊断提供理论依据。本实验主要检测了血液的免疫细胞、红细胞和血小板三大...

水稻稻曲病菌厚垣孢子细胞壁多糖测定(13000字) 摘 要：水稻稻曲病(Rice False Smut)是由稻绿核菌[Ustilaginoidea virens (Cke)Tak]引起的水稻穗部真菌性病害。该病在世界各水稻产区均有发生，近年来呈现加重趋势，它不仅直接影响水稻的品质和产量，而且其产...