摘 要：本文参考Frchet的方法，采用收敛法以二代酯为原料合成所需的树状大分子合成子，并优化树状分子的合成，为进一步负载化奠定基...

摘 要： 在EMS诱变的突变体筛选中，获得了一个复制因子C亚基3编码基因的点突变体，被命名为rfc3-1。与复制因子C亚基1编码基因突变体rfc1-1、rfc1-2 和 rfc1-3不同，rfc3-1叶型狭长，生长发育受到显著的影响。本文以rfc3-1突变体纯合子植株和野生型拟南芥植株...

市场供应蔬菜中重金属含量的调查(7900字) 摘 要：为了了解长沙市场供应蔬菜中重金属含量，为市民的日常购物提供指导，本实验采用原子吸收分光光度法分别测定来自四个市场的十个蔬菜品种中Hg、Cd、Pb、Cr四种重金属含量。与国家食品卫生标准对照比较了四种重...

不同干燥工艺对纳豆粉剂品质的影响(8000字) 摘 要：纳豆是由纳豆菌发酵大豆而制成的一种功能性食品，其保健作用主要与纳豆中的多种功能因子有关。但是不同干燥方式和干燥条件会对纳豆成分活性产生较大影响,因此干燥过程是纳豆相关产品生产的重要控制步骤 。...

摘 要：利用反相高效液相色谱法建立在水稻土壤和甘蓝土壤中阿维菌素残留量的检测方法，并试验了阿维菌素在水稻土壤和甘蓝土壤中的残留动态及最终残留量。样品采用甲醇提取，二氯甲烷萃取，反相HPLCUVD方法测定。该方法的添加回收率为84.9％～95.6％，变异系...

多柱联用分离黄芪(当归)复方活性成分研究(12300字) 摘 要: 本文对黄芪/当归复方复杂体系的树脂吸附色谱分离方法进行了研究。将当归黄芪复方提取液以大孔树脂吸附，乙醇梯度洗脱的个部分直接以活性炭柱、聚酰胺柱、5号树脂柱等大孔树脂作为二级柱吸附后，以乙...

摘 要：为探明不同质地植烟土壤的主要土壤酶活性特征，本研究分析测定了武平烟区不同质地植烟土壤的过氧化氢酶、纤维素酶、转化酶、脲酶和磷酸酶的活性。结果表明：不同质地植烟土壤主要土壤酶活性除纤维素酶外均存在较为明显的差异。其中，磷酸酶和过氧化氢...

摘 要：将红足蒿的地上部分洗净、阴干、粉碎用不同溶剂提取其活性物质，得到石油醚提取物﹑乙醇提取物、石油醚萃取物﹑乙酸乙酯萃取物和水相等5种红足蒿提取物。通过抑菌性试验，试验结果表明：乙醇提取物对大肠杆菌( Escherichia coli) 、枯草芽孢杆菌(Baci...

苯丙氨酸产生菌的筛选及发酵条件优化(12000字) 摘 要：从浏阳河土壤中随机筛选出细菌120多株，通过薄板层析鉴定其中菌qz1-1能产生苯丙氨酸。经培养基成分优化、培养条件优化及正交实验，qz1-1最适培养基成分及培养条件为：麸皮8%、葡萄糖3%、蛋白胨0.5%、32...

摘 要：通过对马铃薯预处理方法的研究确定适合鲜切马铃薯在贮运过程中保鲜的处理方式，应用质构仪对鲜切马铃薯贮藏过程中的质构品质进行研究，为鲜切马铃薯在生产和销售过程提供理论依据和技术指导。结果表明，混合保鲜液处理有效地延缓了鲜切马铃薯的硬度、...