超声波法提取石蒜中加兰他敏的研究
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密 惠 保
摘 要：采用超声波提取技术和正交实验设计，研究了石蒜中加兰他敏最佳提取条件及其得率。结果表明：利用超声波法提取石蒜中加兰他敏时，用75%乙醇作为提取剂最佳提取条件: 提取温度为55℃，次数为2次，提取料液比1:6，提取功率为200W, 时间1.5h。最佳工艺条件下加兰他敏的得率为0.5%。
关键词：石蒜; 加兰他敏; 提取; 超声波
Study on Ultrasonication Extraction of Galanthamine in Lycoris Herb
Abstract： Using ultrasonic extraction and orthogonal experimental design, study of galantamine in Amaryllidaceae best extraction conditions and yields. The results showed that: Use of ultrasonic extraction of galanthamine in Amaryllidaceae, use 75% ethanol as extractant optimum e xtraction conditions: extraction temperature 55 ℃, 2 times the number of extraction liquid ratio 1:6, extraction power of 200W, time is 1.5h. Under optimum conditions the yield of galanthamine is 0.5%.
Key words：Lycoris; Galantamine; Extraction; Ultrasonication ;
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目 录 7600字
摘要 1
关键词 1
1 前言 1
1.1 石蒜应用研究简介 1
1.2 石蒜的主要化学成分 2
1.2.1 生物碱类 2
1.2.2 黄酮类 2
1.2.3 多糖类 2
1.3加兰他敏的存在及分布 3
1.4加兰他敏的结构与性质 3
1.5加兰他敏的研究概况 3
1.6本研究的目的与意义 4
2 实验部分 4
2.1 实验材料和仪器 4
2.1.1实验材料 4
2.1.2实验仪器 4
2.2 实验方法 5
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2.2.1石蒜原料的预处理 5
2.2.2 石蒜中加兰他敏提取的工艺流程 5
2.2.3 石蒜中加兰他敏提取的单因素实验 5
2.2.4 加兰他敏提取正交实验设计 7
2.2.5 加兰他敏得率 7
3 结果与分析 7
3.1超声波辅助法提取加兰他敏的单因素试验 7
3.1.1提取温度对加兰他敏提取率的影响 7
3.1.2 超声波提取时间对加兰他敏提取的影响 8
3.1.3 提取次数对加兰他敏提取的影响 8
3.1.4 固液比对加兰他敏提取效果的影响 9
3.1.5 超声波功率对加兰他敏提取的影响 9
3.2 超声波辅助提取法正交实验 9
4 结论 10
参考文献 11
致谢 13
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