杭州土老灶饭店订餐管理系统

摘要：在信息技术发展的今天，酒店、餐饮电脑管理在世界各国已非常普及。它成为服务行业提高办公效率、提高竞争力的关键因素之一。随着经济环境的不断好转，面对餐饮业严酷竞争日益激烈的现实，如何加强管理、提高工作效率和改善服务质量成了急待解决的问题。在当今信息化社会中，为了简化餐饮业管理和顾客的自主方便，点菜服务系统的开发势在必行。点菜服务系统从作用来看已经开始从这个大的系统中独立出来成为一个小型系统。通过对杭州土老灶饭店进行实地调研后，对订餐管理系统作可行分析，并进行需求分析、总体设计和详细设计最后编写代码，使系统得以实现，并对所成系统测试和维护。本系统后端数据库采用SQL Server 2000作为数据库服务器，前端开发工具使用Visual Basic6.0。本系统具有用户使用简单、界面直观等优点，可以帮助使用者更快更准的掌握食堂点菜信息。 关键词：管理系统；SQL Server 2000；Visual Basic 6.0 杭州土老灶订餐管理系统是一个典型的数据库开发应用程序，它由员工信息管理、员工工资管理、菜谱信息管理、点菜信息管理、收支明细查询及用户信息管理和密码修改等模块组成，管理员用来进行后台管理操作，普通用户进行菜谱信息浏览和点菜操作。具体规划如下： （1）用户管理： 对使用系统的用户进行管理，为用户分配相应的权限，规范的使用系统。系统的用户分为两类：管理员和一般用户。管理员可以对系统的各个模块进行后台管理操作，普通用户只能够进行在点餐信息管理模块进行点餐操作。 （2）密码修改： 系统用户用来修改自己的登录密码。 （3）员工信息管理： 员工信息管理主要是对员工的个人信息进行增删改。 （4）餐桌信息管理： 餐桌信息管理是对与员工每月的工作等进行管理，方便对员工工作进行全面的核算。 （5）菜谱信息管理： 菜谱信息管理是对进行售卖的菜类信息进行管理。 （6）原料购买管理： 原料购买管理模块用来对购买的原材料如白菜、菠菜、油、米、醋盐等进行管理。 （7）订餐信息管理： 用来对客户向食堂点菜的信息进行管理。该模块和餐桌信息管理及菜谱信息管理是密切相关的模块，通过浏览相应的菜谱信息，然后在这里进行点菜。 （8）员工工资管理： 用来对食堂的收入支出进行查询管理。