酒店客房餐饮管理系统实现

随着信息技术的发展，各种信息设备进入人们的生活，信息系统成为许多行业不可缺少的工具。信息系统是产生并向系统使用者提供有用的信息，以使其作出决策的各种单元结合而成的整体。它的出现绝非偶然，它是科学技术的发展和人们社会需求促成的必然结果。 在劳动密集型的服务性企业中，酒店是较早应用了计算机管理系统的行业。其中星级酒店作为高档商务办公和休闲娱乐场所，更是率先使用了信息管理系统，来要为客人提供高质量的服务。随着酒店业务的扩展，服务的增加，酒店信息系统也逐渐发展、完善，成为星级酒店不可缺少的组成部分。 当今的星级酒店为客人提供全方位的服务，从房间预定、客人入住、餐饮消费、语音留言到电话服务、宽带接入、视频点播，都要方便、快捷和周到。这一切是都是依靠一套以酒店信息系统为中心的综合系统来完成的。酒店信息系统连接着POS系统、门锁系统、电话系统、语音留言系统、宽带网计费系统等多个子系统，同时又面对客人，提供各种信息服务；另一方面，随着应用的扩展，后台的一些系统，诸如财务系统、人力资源系统等也将逐渐纳入到这一系统中来，成为管理的重要手段。 随着酒店业竞争的加剧，酒店之间客源的争夺越来越激烈，客房销售的利润空间越来越小，酒店需要使用更有效的信息化手段，拓展经营空间，降低运营成本。一套好的信息管理系统，不但可以有效地管理大量的信息，而且可以引进先进的管理理念，提高管理和决策效率，从而提高酒店的竞争力。因此，信息系统已成为酒店的核心系统。 信息系统的运行，依赖于高效、稳定的计算机系统。一套配置合理、运行稳定的计算机系统，是信息系统的基础，是信息系统发挥效能的保障，是酒店提高竞争力的基石。因此酒店需要一个全面、完整的解决方案来优化酒店信息系统，使之适合酒店的特点和要求，发挥最大的效能。 一套为专门的应用定制的计算机系统成为完备系统，它来源于这样一个想法，即系统随时待命，最终用户只要按一个键系统即可实现所需功能。完备系统包含了应用所需的所有软件和硬件，并且使用方便，维护简单。这正符合酒店的行业特点--二十四小时提供服务，停机时间少。因此，采用一家专业公司提出的整体解决方案，来获得优化的酒店信息系统，成为越来越多高档商务酒店的选择。 根据酒店前台管理的需要,酒店前台管理信息系统模块应能完成以下功能:客人预订,客人登记,客人入住,客人点菜,客人结账,客人消费信息查询,房台酒菜设置等。整个设计应突出功能的实用性、数据的准确性、安全性和及时性。另外，前台管理部分是整个系统中最为面向操作人员和顾客的部分，因此在这一部分的设计除了要做到功能强大、方便实用外还必须充分考虑到人性化即界面的美观和操作的简单性。 系统开发的总体任务是实现酒店管理信息的系统化、规范化和自动化。 系统功能分析是在系统开发的总体任务的基础上完成的。本系统需要完成的功能主要有： 用户信息的添加、修改、删除。 酒菜信息的添加、修改、删除。 房台信息的添加、修改、删除、查询。 客人信息登记 客人预定 客人预定查询 客人开房台，发号牌 客人点菜 客人结账 客人消费信息查询 到店离店客人信息查询 酒菜销售查询、统计 日结月结