基于PLC的茶叶干燥系统设计

一、本课题的研究目的和意义： 茶叶是中国重要的经济作物和颇具优势的出口创汇农产品。在茶叶的生产加工过程中，干燥是制造各类茶必不可少的工序，对茶叶品质的优劣关系很大。干燥过程既能蒸发茶叶中过多的水分， 防止霉变；又能促使茶叶内含物质的变化，发展茶叶的香气。国内生产的茶叶干燥机械仍普遍采用人工监控，即凭经验目测茶叶干燥前和干燥后的含水量来人工调整干燥温度或干燥速度，不但干燥生产率低，劳动强度大，而且很难达到理想的干燥效果。因此，尽快提高茶叶干燥机械的自动化控制水平， 采用自动监测和自动控制系统，对我国茶叶生产具有重要的现实意义。 文献综述（国内外研究情况及其发展）： 烘干机是洗涤机械中的一种，一般在水洗脱水之后，用来除去服装和其他纺织品中的水分。大多数的烘干机包括一个旋转的滚筒，内筒通过皮带驱动，在滚筒的周围有热空气用来蒸发水分。烘干筒都是采用滚筒正反转的原理，来达到烘干物品的不缠绕效通过电力、柴油力、风力、易燃物力等产生动力利用环境空气加热，输送到贯通周围，进而达到适当温度进行除湿处理。 而茶叶的烘干技术也是及其重要，它不仅可以保存茶叶内的各种营养成分，还可以提高茶叶的保存期限。现在一般的干茶技术就是热炒，这样不仅费时费力还会降低茶叶内的营养成分的含量。所以，研究茶叶烘干机对人民日常的饮茶习惯有着重要的作用。 一、本课题的主要研究内容（提纲）和成果形式： ?????? 1、茶叶烘干机类型的选择。本课题设计的烘干机配备温度、湿度检测，且系统温度湿度可控，操作简单易行，且安全、稳定、可靠。 ?????? 2、茶叶烘干机硬件系统的设计。本课题设计的烘干机要求有很高的稳定性来满足茶叶烘干要求，所以依此选择合理的PLC控制器。 ?????? 3、茶叶烘干机软件设计。本设计选用PLC编程语言梯形图，使用编程软件编程。